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马良:对鸡尾酒市场非常看好 将坚定发展该业务

2017-07-13 17:57 来源:网络整理 

  有不少中国消费者发现,曾经“狂轰滥炸”的预调鸡尾酒广告今年明显减少,刚刚火爆一两年的预调鸡尾酒在中国市场似乎渐渐“失宠”了。但在百润股份2017年投资者集体接待日活动中,百润股份董秘马良表示,“公司对预调鸡尾酒市场的潜力非常看好,将坚定发展该业务。”

  为何该公司如此坚定看好预调鸡尾酒市场?百润股份财务负责人张其忠称,中国预调鸡尾酒市场目前仍处于发展起步阶段,消费总量还很小,人均消费更少。与日本相比,中国市场总量只有日本的十分之一,与欧洲、澳大利亚等发达国家或地区相比,差距也非常大。他认为,随着消费习惯的变化、健康理念的转变,中国预调鸡尾酒市场潜力巨大。

  北京某贸易有限公司创始人朴闻硕非常认可百润股份财务负责人张其忠看法,认为中国预调鸡尾酒市场尚在发展期,并表示“任何新事物的发展都不是一帆风顺的。”所以,她毅然决然地将“U-BOOT”德国原装鸡尾酒引进中国,让中国消费者能够从不同的产品去感受预调鸡尾酒的魅力。

  不安分的80后美女硕士

  朴闻硕在韩国汉阳大学读的本科毕业,在校期间担任留学生副会长一职;本来已经直升本校的硕士研究生,却去美国雪城大学进修了2年语言。硕士毕业回国后在北京现代京城工程机械有限公司当总经理秘书,却被哥哥召唤去上海帮忙办厂,加之朴闻硕一颗不安分的创业心,希望在哥哥那得到学习和锻炼。在工厂一年多的磨砺,更让朴闻硕坚信“机会是给有准备的人”的,从高中毕业就一直在国外读书的朴闻硕有八九年的信息和人脉的积累,所以才在这样一个恰逢其会的时机遇到德国原装鸡尾酒:U-BOOT。经过再三考量,反复考察,决定拿下这个项目,做好一切准备工作后于2015年6月创办了北京京源丰硕商贸有限公司。

  据朴闻硕介绍,该公司秉承质量第一,持续创新的宗旨,以“京源丰硕,玩遍全球”为核心,在全球范围内精选最独特的,最有创意的,最优质的好产品呈现给中国的消费者。未来也将会把中国最独特的,最有创意的,最优质的好产品传递到全球其他的国家。

  德国瓶装“深水炸弹”:U-BOOT

  “深水炸弹”是一款鸡尾酒的名称,因其独有的操作程序而得名且备受青年人宠爱。德国U-BOOT瓶装鸡尾酒的设计跟“深水炸弹”这个名称不谋而和,开瓶时小酒杯沉入瓶底,这个和消费者的互动的设计给人新奇体验,因而从14年12月份推向德国市场开始,好评如潮。

  朴闻硕非常喜欢这个设计,“U-BOOT鸡尾酒的瓶子设计,一方面还原了鸡尾酒制作的手法,一方面在开瓶的瞬间完成了与消费者的互动。”该公司目前主营德国进口调制酒,为德国U-BOOT鸡尾酒大中华区独家代理,并与德国U-BOOT有限责任公司合作,共同致力于开发适合中国消费者的新产品。

  “从今年3月份开始,我们带着U-BOOT鸡尾酒参加了成都、泸州等各大酒品的展会,引起众多消费者和经销商的注意,并当场与中国酒类批发网签订协议,授权其线上线下的经销商和实体店铺进行展示和售卖。”朴闻硕说,该项目目前已投入70万元资金,已经有部分盈利。然而仍需要300万元-500万元资金注入以加快该项目的运转,所以朴闻硕希望通过投融界的帮助获得这笔融资,可接受出让该公司15%-20%的股权。

  模拟生活场景,引导消费理念

  有专家称,预调鸡尾酒是一个等待开发的重要的细分市场,存在“低成本、高毛利”特征,厂家与其大手笔砸广告,不如做出根本性工艺与营销改进;而该产业在国内“生根”也尚需时日,未来还需广泛融合到夜场、大排档、商超等消费场景中。

  朴闻硕对这样的专家论调持怀疑态度,预调鸡尾酒在中国确实有待发展,但鸡尾酒不是只能出现在夜场、大排档这样的场所,还可以出现在海边、泳池、野炊露营、以及全民健身的户外活动中:炎热夏日,三五好友约一波泳池party,瓶装的U-BOOT鸡尾酒直接漂浮在泳池里,随喝随取,瓶盖打开的瞬间,小酒杯从瓶口跌落平底,瞬间产生的泡泡如梦如幻……鸡尾酒不是夜场酒吧的标配,也可以是大家聚会或者享受孤独时的宠儿,甚至可以成为网红、主播、游戏宅男的心头好。